jueves, septiembre 06, 2012

Y me atreví con el cuscús

Esta vez no os voy a aburrir con detalles de cómo hice el cuscús, porque lo podéis ver el vídeo de Isasaweis:



...pero sí que voy a deciros que me quedoooo riquísisisisimo.

Seguramente esta receta no seguirá los pasos e ingredientes para hacer un cuscús tradicional, pero para probarlo y conocer los nuevos sabores que ofrece la cocina árabe, creo que es un buen comienzo... Hala, ¡a animarse!

Cuscús con hortalizas (zanahorias, patata, calabacín)


Cuscús aderezado con almendras, pasas y jarrita de caldo caliente de pollo para autoservirse